nostro catalogo Stefano Ferrara Forni<\/a> \u00e8 possibile trovare modelli adatti per ogni necessit\u00e0 e a un prezzo assolutamente concorrenziale!<\/p>\nLa struttura<\/h2>\n
Rispetto a un modello casalingo la friggitrice professionale elettrica si connota per una struttura di ampia capienza<\/strong>, in genere di forma rettangolare, e con maniglie per agevolare l’utilizzo. Vi sono in commercio anche modelli pi\u00f9 piccoli che sono da intendere come friggitrici da banco<\/strong>, utili soprattutto per locali di street food<\/em>, mentre pizzerie e ristoranti che devono coprire un certo numero di coperti hanno bisogno di friggitrici elettriche professionali in grado di lavorare con continuit\u00e0 anche per diverse ore<\/strong> senza risentire dello sforzo. Oltre alle dimensioni e relativa capienza complessiva \u00e8 fondamentale la qualit\u00e0 del cestello<\/strong>, sia per i materiali utilizzati che garantiscono la massima durata nel tempo, che per la capacit\u00e0 dinamica che consente di ottenere un’elevata performance nella cottura.<\/p>\nDoppia vasca<\/h3>\n
Che sia una friggitrice elettrica professionale da banco o un modello di capienza maggiore, un elemento che oggi appare insostituibile nell’apparecchio \u00e8 la presenza della doppia vasca<\/strong>, ognuna con la propria autonomia funzionale e apposito termostato, in modo da assicurare una frittura di cibi diversi in contemporanea<\/strong>, regolando la temperatura idonea di ogni vasca, senza che via sia una sgradevole confusioni di aromi e sapori. Inoltre una buona friggitrice professionale elettrica ha la possibilit\u00e0 di estrarre le parti per facilitare pulizia e manutenzione<\/strong>, e le virt\u00f9 ergonomiche si estendono anche al controller e le maniglie per sollevare il cestello per ottenere la massima funzionalit\u00e0 in completa sicurezza<\/strong>.<\/p>\nQuali sono i consumi?<\/h3>\n
Indubbiamente le friggitrici professionali elettriche comportano consumi energetici maggiori<\/strong> rispetto a un modello a gas, e quanto maggiore \u00e8 la capienza, tanto pi\u00f9 tali consumi risultano elevati: ad esempio una friggitrice da banco certamente comporta consumi minori rispetto a un modello che ha una capacit\u00e0 di 20 litri. Tuttavia bisogna tenere conto che il livello di prestazioni di tale apparecchio \u00e8 davvero elevato, raggiungendo le massime temperature in pochi secondi<\/strong>, e i migliori modelli disponibili sul mercato oggi permettono anche di risparmiare sul fronte energetico. Nel confronto friggitrici professionali prezzi<\/strong> consigliamo di tenere presente il valore della potenza e la capacit\u00e0 in litri di olio del dispositivo, in modo da valutare nel computo complessivo quale modello permette di ottenere il massimo comfort di utilizzo al giusto costo, inteso non solo come investimento iniziale ma appunto anche per quanto concerne i consumi complessivi nel tempo.<\/p>\nCome scegliere una friggitrice elettrica professionale<\/h3>\n
Riassumendo, quando si intende acquistare una friggitrice elettrica per il proprio locale bisogna tenere presente questa caratteristiche tecniche<\/strong>:<\/p>\n\n- Dimensioni<\/li>\n
- Qualit\u00e0 materiale cestello<\/li>\n
- Capacit\u00e0 in litri<\/li>\n
- Termostato per regolare temperatura<\/li>\n
- Presenza di 1 o 2 vasche<\/li>\n
- Potenza in Watt<\/li>\n
- Velocit\u00e0 di riscaldamento<\/li>\n
- Pannello controllo<\/li>\n
- Coperchio e manici<\/li>\n
- Filtri per olio<\/li>\n
- Parti estraibili per lavaggio<\/li>\n<\/ul>\n
Presso Stefano Ferrara Forni<\/strong> puoi trovare numerosi modelli di friggitrice professionale: da sempre la nostra attenzione e cura ai dettagli ci permette di offrire ai professionisti del settore forni e friggitrici di alta qualit\u00e0<\/strong>, riconosciuta a livello internazionale. Se stai cercando il modello giusto per il tuo locale consulta il nostro catalogo oppure contattaci per avere tutte le informazioni che desideri<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Come scegliere una buona friggitrice elettrica professionale? A seconda delle proprie esigenze si pu\u00f2 trovare il modello adatto a un rapporto qualit\u00e0-prezzo ottimale, con un livello di prestazioni idoneo al tipo di locale, il numero di coperti che si prevede di coprire, quale cibo si intende cucinare e ottenere sempre","protected":false},"author":1,"featured_media":10997,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-11073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11073"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11074,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11073\/revisions\/11074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stefanoferraraforni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}